如何用烤箱做面包

2019-03-30 18:30 新闻资讯

 

 
如何用烤箱做面包
佐料
面粉300克
150克温水
3 g酵母
50克韭菜
50克黄油
一个鸡蛋
适量的盐
 
方法/步骤
1。
在面粉中加入适量的盐,搅拌均匀一小勺白糖。
2。
将酵母加入温水中溶解于酵母水中备用
3。
向面粉中加入酵母水,揉成光滑的面团。一定要多揉一揉,用力揉,这样才能产生面筋。揉捏均匀后加入。将软化的黄油揉搓在一起,然后盖上盖子,醒一醒2小时。
4。
面团在装满容器后第一次发酵。
5。
取出面团,分成小块备用。
6。
用黄油和少许盐搅拌韭菜末。
7。
法尼尼售后维修面粉混合物卷成椭圆形,然后撒上葱。
8。
将面团擀成管状,然后放入烤盘,用保鲜膜覆盖,再发酵30分钟。这个过程可以在烘烤过程中完成在盒子里
9。
面团二次发酵完成后,在每个生坯上划一把刀,切开一个洞。
10
ferranini烤箱维修面包上涂有蛋液。
11岁
用切碎的韭菜填满这个洞。
12岁。

法尼尼烤箱维修将烤箱预热到170度,将面包坯放在烤箱中间,上下加热20分钟。
 


 
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